Comercialización de productos marinos ya procesados y congelados, listos para venta minorista o para su preparación en el hogar en Oluta.
$96.16 / kg
Control y certificación de frescura en Oluta
Evaluación sensorial y básica de condiciones de frescura (olor, textura, color) para determinar aptitud de venta de pescado en Oluta.
$303.15 / servicio
Pruebas de calidad microbiológica en Oluta
Evaluación en laboratorio de indicadores microbiológicos como coliformes y Salmonella para validar inocuidad de productos marinos en Oluta.
$1,515.00 / servicio
Preparación de productos marinados en Oluta
Marinado y sazonado de piezas de pescado y mariscos listo para cocinar, aplicando recetas y tiempos de reposo para obtener consistencia en Oluta.
$85.85 / kg
Control de temperatura y monitoreo de cadena fría en Oluta
Instalación de registros y monitoreo de temperatura en cámaras y vehículos para asegurar la integridad del producto durante almacenamiento y transporte en Oluta.
$353.76 / servicio
Inspección y asesoría en cumplimiento normativo en Oluta
Evaluación de procesos y documentación para verificar cumplimiento con normativas sanitarias y fitosanitarias aplicables a pescaderías en Oluta.
$1,212.23 / servicio
Preparación de producto sushi-grade en Oluta
Manejo y procesado con criterios de inocuidad para ofrecer pescado apto para consumo crudo, incluyendo descongelado controlado y envasado en Oluta.
$353.50 / kg
Preparación de bandejas y surtidos para eventos en Oluta
Montaje de bandejas con variedades de mariscos y pescados preparados para banquetes o reuniones, entregadas listas para servicio en Oluta.
$1,517.19 - $8,091.70 / servicio
Venta de peces vivos para acuarios o pesca en Oluta
Comercialización de ejemplares vivos destinados a acuarios o a ser utilizados como carnada, con condiciones de transporte y cuidado en Oluta.
$252.77 / pieza
Fileteado y desespinado en Oluta
Corte profesional de piezas para obtener filetes limpios y retiro de espinas mayores para facilitar su cocción en Oluta y adaptarse a recetas o presentaciones.
$30.36 - $60.72 / kg
Embarque y logística frigorífica para exportación en Oluta
Coordinación de transporte especializado y documentación para exportar productos marinos con control de temperatura desde Oluta hacia mercados internacionales.
$911.14 / servicio
Pelado y desvenado de camarón en Oluta
Retiro de la cáscara y vena intestinal del camarón para entregar producto listo para cocinar o procesar, realizado en instalaciones de Oluta con prácticas higiénicas.
$60.75 - $121.49 / kg
Almacenamiento en cámara fría en Oluta
Renta de espacio en cámaras frigoríficas para conservar pescado y mariscos por periodos cortos o prolongados, con control de temperatura en Oluta.
$2.02 / kg/día
Entrega a domicilio de pedidos en Oluta
Servicio de distribución y entrega de pedidos de mariscos y pescados a domicilio, manteniendo cadena fría durante el transporte en Oluta.
$50.63 - $151.88 / pedido
Suministro al mayoreo para restaurantes en Oluta
Venta por volumen de pescado y mariscos a restaurantes, hoteles y negocios de alimentos, con facturación y logística adaptada a compradores de Oluta.
$80.92 / kg
Despiece y deshuesado de pescado grande en Oluta
Corte en partes y retiro de huesos de ejemplares de gran tamaño como atún o mero para facilitar transporte y procesamiento en Oluta.
$35.41 / kg
Procesamiento y suavizado de pulpo en Oluta
Tratamiento físico y/o químico controlado para ablandar pulpo y dejarlo en condiciones óptimas de consumo o venta en Oluta.
$121.20 / kg
Venta de pescado fresco en Oluta
Suministro al detalle de pescado recién capturado o recibido en frío, vendido por piezas o por kilogramo en Oluta para consumo inmediato o preparación doméstica.
$121.30 / kg
Curado y salado de pescado en Oluta
Tratamiento de conservación mediante salazón, secado o curado para obtener productos tipo bacalao o curados regionales en Oluta.
$90.90 / kg
Corte a la medida (tranches y medallones) en Oluta
Corte personalizado para obtener tranches, medallones o filetes con gramajes específicos según requerimiento del cliente en Oluta.
$45.47 / kg
Venta de hielo para conservación en Oluta
Suministro de hielo en bolsas o bloques para mantener la cadena de frío durante transporte, exhibición y conservación en Oluta.
$6.06 / kg
Deshuese y envasado de mariscos en Oluta
Extracción de cascaras, caparazones y huesos de mariscos para ofrecer producto listo y empacado para venta en Oluta.
$90.94 / kg
Suministro de insumos para empaque en Oluta
Venta de bolsas, bandejas, etiquetas y hielo seco necesarios para empaque y transporte de pescado y mariscos en establecimientos de Oluta.
$121.28 / paquete
Empanizado y pre-rebozado listo para freír en Oluta
Aplicación de empanizados y rebozados a piezas de pescado o marisco para que queden listos para freír en restaurante o casa en Oluta.
$70.74 / kg
Envasado al vacío en Oluta
Sellado al vacío de piezas o porciones para extender vida útil y facilitar almacenamiento, ejecutado bajo prácticas de higiene en Oluta.
$25.29 / kg
Canal de venta online y pago electrónico en Oluta
Plataforma y atención para recibir pedidos en línea y procesar pagos electrónicos, con opción de recogida o entrega en Oluta.
$20.22 / servicio
Procesamiento industrial de filete y bloque en Oluta
Transformación de materia prima en filetes empacados o bloques congelados para distribución mayorista, con controles de calidad en Oluta.
$55.61 / kg
Boncheo y picking para pedidos múltiples en Oluta
Preparación y consolidación de múltiples pedidos en un solo envío, organizando picking, embalaje y etiquetado para distribución en Oluta.
$151.73 / servicio
Congelación rápida (flash freezing) en Oluta
Proceso de congelación rápida para preservar textura y calidad celular del pescado, utilizando cámaras y equipos específicos en Oluta.
$40.44 / kg
Asesoría para selección de especies y origen sostenible en Oluta
Orientación técnica sobre especies marinas, temporadas de pesca y opciones de abastecimiento más sostenibles para compras responsables en Oluta.
$252.96 / consulta
Comercialización de conservas y salsas marinas en Oluta
Venta de productos procesados como conservas de pescado, salsas y aderezos marinos para consumo o uso en cocina en Oluta.
$65.72 / unidad
Gestión y reciclaje de residuos orgánicos en Oluta
Recolección y manejo de desechos de pescado y subproductos para compostaje o disposición segura, con rutas y frecuencias programadas en Oluta.
$202.34 / servicio
Venta de mariscos surtidos en Oluta
Comercialización de mariscos como camarón, pulpo, jaiba y calamar, ofrecidos frescos o refrigerados para compra en mostrador en Oluta.
$151.73 / kg
Ahumado de pescado en Oluta
Aplicación de técnicas de ahumado frío o caliente para impartir sabor y conservación a distintas especies, realizado en instalaciones aptas en Oluta.
$121.24 - $222.27 / kg
Capacitación en manejo higiénico de alimentos en Oluta
Cursos prácticos sobre buenas prácticas de higiene, manipulación y conservación de pescado para personal de tiendas y restaurantes en Oluta.
$506.20 / hora
Limpieza y eviscerado en Oluta
Retiro de vísceras, escamas y limpieza interna del pescado para su conservación y preparación culinaria en Oluta, preservando condiciones higiénicas básicas.
$25.30 / pieza
Apertura y limpieza de ostiones y moluscos en Oluta
Apertura, retiro de conchas no comestibles y enjuague de ostiones, almejas y otros moluscos para consumo inmediato o envasado en Oluta.
$80.80 / kg
Preparación de ceviche por encargo en Oluta
Elaboración de ceviche en cantidades solicitadas, que incluye corte, marinado y empaque para entrega o consumo en eventos en Oluta con indicaciones de conservación.
$202.49 / kg
Porcionado y empaquetado individual en Oluta
División de piezas en porciones estándar y empaque individual para venta minorista o distribución en Oluta, facilitando manejo y control de raciones.
$35.44 / kg
Servicio de pruebas de metales pesados (mercurio) en Oluta
Análisis específico para detectar niveles de mercurio y otros metales pesados en muestras de pescado, apoyando decisiones de venta y consumo en Oluta.
$1,819.53 / servicio
Rotulado y trazabilidad de producto en Oluta
Aplicación de etiquetas con información de origen, fecha de captura y lote para asegurar trazabilidad y cumplimiento normativo en Oluta.
$5.06 / pieza
Administrar empresa
Esta empresa ya está asignada a un perfil. Para modificar sus datos, accede al administrador de la web con la cuenta que tiene permisos para gestionarla.
No se ha podido identificar la empresa. Cierra esta ventana y vuelve a seleccionar la empresa.
¿Eres el propietario?
Esta empresa todavía no tiene un perfil asignado. Si eres el propietario, accede al administrador de la web con tu cuenta y confirma la asignación a tu perfil para editar sus datos.
No se ha podido identificar la empresa. Cierra esta ventana y vuelve a seleccionar la empresa.
