Ahumado tradicional o industrial de carnes para aportar conservación y sabor mediante control de humo y temperatura en Oluta.
$202.00 / kg
Elaboración de embutidos frescos en Oluta
Producción de embutidos frescos como salchichas, chorizos y longanizas mediante mezcla, embutido y atado en Oluta.
$40.40 / kg
Etiquetado nutricional y regulatorio en Oluta
Diseño y programación del etiquetado obligatorio de productos cárnicos con información nutricional y datos regulatorios en Oluta.
$959.97 / producto
Corte y desposte de res en Oluta
Servicio de corte y desposte de res para obtener piezas comerciales y cortes personalizados según requerimientos en Oluta.
$121.47 / kg
Corte y desposte de cerdo en Oluta
Servicio de desposte y corte de cerdo para obtener chuletas, costillas, lomo y otras piezas en Oluta.
$90.91 / kg
Elaboración de cecina y carne seca en Oluta
Proceso de salado, curado y secado de carne para producir cecina y productos deshidratados en Oluta.
$181.80 / kg
Despacho y entrega a domicilio de carnes en Oluta
Servicio de preparación y entrega a domicilio de pedidos de carne fresca o procesada dentro de Oluta.
$80.91 / pedido
Embutidos curados y secos en Oluta
Producción de embutidos curados como salami y jamón serrano mediante curado, secado y maduración en Oluta.
$252.50 / kg
Elaboración de hamburguesas artesanales en Oluta
Formulación y producción de hamburguesas con mezclas de carne, grasas y condimentos según especificaciones en Oluta.
$22.24 / pieza
Distribución y logística frigorífica en Oluta
Transporte refrigerado y congelado de productos cárnicos desde plantas hasta puntos de venta en Oluta y alrededores.
$1,214.25 / viaje
Suministro mayorista de carne en Oluta
Venta y entrega de carne a granel para establecimientos comerciales, con opciones de canal entero o cortes en Oluta.
$5,565.11 / tonelada
Corte y desposte de aves en Oluta
Despiece y fileteado de aves de corral para obtener pechuga, muslos, alitas y subproductos en Oluta.
$70.86 / kg
Empaque para exportación en Oluta
Preparación y empaque de carnes con especificaciones de exportación, incluyendo documentación y acondicionamiento en Oluta.
$505.28 / pedido
Servicios de corte para eventos y banquetes en Oluta
Preparación y porcionado de carnes destinadas a eventos, banquetes y servicios de catering en Oluta.
$131.30 / kg
Suministro de ganado para matanza en Oluta
Comercialización y entrega de ganado bovino, porcino o aviar destinado a sacrificio y procesamiento en Oluta.
$21,210.00 / animal
Control y reducción de residuos cárnicos en Oluta
Servicios para manejo, reciclaje y valorización de residuos generados en procesos cárnicos en Oluta.
$1,619.52 / servicio
Picado y molienda de carne en Oluta
Molienda de carne para elaborar carne molida, mezclas para hamburguesa o embutidos en Oluta.
$25.25 - $50.50 / kg
Descongelado controlado en Oluta
Proceso de descongelación controlada de paquetes de carne para mantener textura y asegurar inocuidad en Oluta.
$6.07 / kg
Certificación Halal para productos cárnicos en Oluta
Asesoría y gestión de certificación Halal para establecimientos que procesan y venden carnes conforme a normas religiosas en Oluta.
$4,545.74 / proceso
Asesoría en trazabilidad y etiquetado en Oluta
Consultoría para implementar sistemas de trazabilidad y etiquetado de productos cárnicos conforme a normativas en Oluta.
$2,530.69 / proyecto
Servicio de personal para planta cárnica en Oluta
Suministro de personal capacitado para operaciones de desposte, empaque y control de calidad en plantas cárnicas en Oluta.
$8,590.62 / nomina
Procesamiento de menudencias y vísceras en Oluta
Limpieza, clasificación y preparación de menudencias para consumo o uso industrial en Oluta.
$45.53 / kg
Preparación de packs porcionados en Oluta
Ensamblado de packs con porciones predefinidas, recetas o combinaciones para venta minorista en Oluta.
$60.60 / pack
Procesamiento y envasado de carne bajo demanda (private label) en Oluta
Producción y envasado de productos cárnicos bajo marca privada según especificaciones del cliente en Oluta.
$12,148.92 / lote
Producción de carne marinada y preparada en Oluta
Preparación de carnes marinadas y adobadas listas para cocinar, con formulaciones y tiempos de reposo en Oluta.
$96.01 / kg
Curado y salazón en Oluta
Tratamiento de carnes mediante salazón y curado para prolongar la conservación y modificar textura en Oluta.
$95.96 / kg
Capacitación en manejo y corte de carnes en Oluta
Cursos y talleres para personal en técnicas de corte, higiene y seguridad alimentaria aplicadas a carnes en Oluta.
$1,212.51 / persona
Producción de carne para consumo animal en Oluta
Procesamiento y suministro de subproductos cárnicos destinados a la formulación de alimentos para mascotas o ganado en Oluta.
$28.33 / kg
Implementación de HACCP para plantas cárnicas en Oluta
Desarrollo e implementación de planes HACCP para identificar y controlar peligros en el procesamiento de carne en Oluta.
$8,080.71 / proyecto
Mantenimiento de maquinaria de desposte en Oluta
Revisión y reparación de sierras, picadoras y otras máquinas utilizadas en el desposte de carnes en Oluta.
$656.86 / servicio
Auditorías de inocuidad alimentaria en Oluta
Inspecciones y auditorías para evaluar sistemas de inocuidad y cumplimiento de normativas en plantas procesadoras de carne en Oluta.
$3,237.82 / auditoría
Cortes especiales para parrilla en Oluta
Preparación y porcionado de cortes específicos para parrilladas, incluyendo marbleteo y grosor solicitado en Oluta.
$182.07 / kg
Mantenimiento de equipos frigoríficos en Oluta
Servicio técnico de mantenimiento preventivo y correctivo de cámaras, equipos de refrigeración y freezers en Oluta.
$707.40 / visita
Corte a medida para restaurantes en Oluta
Servicio de corte y porcionado especializado según especificaciones de menús profesionales en Oluta.
$111.10 / kg
Servicios de escaldado y pluma de aves en Oluta
Operaciones de escaldado, despeluzado y limpieza de aves para su procesamiento posterior en Oluta.
$18.19 / pieza
Almacenamiento en cámaras frigoríficas en Oluta
Renta y conservación de carne en cámaras con control de temperatura y humedad para almacenamiento temporal en Oluta.
$353.73 - $808.53 / m3/mes
Despiece de carnes de caza en Oluta
Procesamiento especializado de carne de caza: limpieza, despiece y preparación para consumo en Oluta.
$141.58 / kg
Porcionado y empaque al vacío en Oluta
Corte y empaque al vacío de piezas y porciones para extender vida de anaquel y facilitar distribución en Oluta.
$15.16 / pieza
Sacrificio y rastros certificados en Oluta
Servicios de sacrificio animal en rastros con cumplimiento de normativas sanitarias y manejo de canales en Oluta.
$788.93 / canal
Diseño de planta y flujo de procesos cárnicos en Oluta
Consultoría para el diseño de plantas y optimización de flujo de trabajo en el procesamiento de carnes en Oluta.
$15,177.99 / proyecto
Control de calidad y laboratorio para carnes en Oluta
Análisis fisicoquímicos y microbiológicos de muestras de carne para verificar cumplimiento de estándares en Oluta.
$606.00 / muestra
Porcionado en bandejas con atmósfera modificada en Oluta
Envasado en bandejas con atmósfera modificada para mantener color y frescura de carnes frescas en Oluta.
$20.21 / pieza
Inspección y control sanitario de carnes en Oluta
Evaluación higiénico-sanitaria de lotes de carne para detectar anomalías microbiológicas o de calidad en Oluta.
$911.15 / servicio
Deshuesado y fileteado en Oluta
Servicio de extracción de huesos y fileteado de piezas para obtener cortes sin hueso y listos para consumo en Oluta.
$35.43 / kg
Curación y maduración en seco (dry aging) en Oluta
Proceso controlado de maduración en seco para intensificar sabor y ternura de piezas de res en Oluta.
$303.70 / kg/mes
Elaboración de conservas cárnicas en Oluta
Procesamiento y enlatado de productos cárnicos siguiendo protocolos de esterilización y seguridad alimentaria en Oluta.
$70.87 / lata
Producción de carne para alimentos procesados en Oluta
Suministro y preparación de carne picada y trimmings destinados a la industria de alimentos procesados en Oluta.
$48.48 / kg
Administrar empresa
Esta empresa ya está asignada a un perfil. Para modificar sus datos, accede al administrador de la web con la cuenta que tiene permisos para gestionarla.
No se ha podido identificar la empresa. Cierra esta ventana y vuelve a seleccionar la empresa.
¿Eres el propietario?
Esta empresa todavía no tiene un perfil asignado. Si eres el propietario, accede al administrador de la web con tu cuenta y confirma la asignación a tu perfil para editar sus datos.
No se ha podido identificar la empresa. Cierra esta ventana y vuelve a seleccionar la empresa.
